Deze soep is gemaakt door zoete, rijpe tomaten te roosteren met knoflook, tijm en olijfolie. De gietijzeren braadpan is hiervoor ideaal.

De knolselder; knoestig uiterlijk met een zoete nootachtige smaak met een vleugje selderij. Perfect voor een stoofpotje gemaakt in de Provençaalse sauteerpan.

Een klassieker maar altijd een favoriet, zeker met een flinke dosis karamel zeezout. Gemaakt in onze ramekins.

Mac and cheese is een heerlijk comfort food gerecht. Combineer hem met wat noordzee krab en smullen maar. Gemaakt in de rechthoekige ovenschaal 26 cm.

Varkensschouder is een mooi gemarmerd stuk vlees, dat bij een langzame garing het beste tot zijn recht komt. Heerlijk met prei en kastanje champignons.

De drop scones, ook wel schotse pannenkoekjes genoemd, zijn onmisbaar bij de high tea van Queen Elizabeth. Dit recept is gemaakt met de pannenkoekenpan.

De combinatie van appel met citroen en tijm heeft iets magisch. Dit op een bedje van bladerdeeg, gemaakt in de vierkante braadslede met anti-aanbaklaag.

Deze versie van de marmercake is net anders maar even heerlijk. De zoute karamel vervangt de vanille waardoor de cake een zoetere, intense karamelsmaak krijgt.

Het Franse gebakje met een twist van chocolade. In combinatie met de peer en karamel is dit een echte traktatie. Gemaakt in de rechthoekige ovenschaal.

Warme chocolademelk is altijd een goed idee. Een paar druppels dulce de leche en een heerlijk zandkoekje op de rand maken het een echte verwennerij.

Deze heerlijke zoete sterrenkoekjes van zanddeeg zijn makkelijk om te bakken en leuk om te gebruiken als versiering van nagerechtjes of warme chocomel.

Heerlijke malse varkenshaas op een bedje van limabonen, mais, okra en pompoen. Een kleurrijke maaltijd gemaakt in de campagnard met glazen deksel.