Recettes
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RECETTE
Æbleskiver danois sans gluten et végétaliennes / Mini Pancakes danois sans gluten et végétaliens
Si vous voulez essayer une alternative aux æbleskiver danois traditionnels, essayez une version plus saine qui est à la fois sans gluten et végétalienne. Vous pourrez ainsi préparer des æbleskiver plusieurs fois par an et utiliser votre poêle à blinis toute l’année. La recette permet de préparer environ 30 æbleskiver et a été élaborée en collaboration avec Frederikke Wærens.
J'AI BESOIN DE
Poêle à blinis en fonte émaillée
RECETTE
Focaccia au romarin, aux olives et au sel marin
Vous pouvez réaliser cette délicieuse focaccia dans la cocotte campagnarde polyvalente de Le Creuset, avec du romarin, des olives et du sel marin.
J'AI BESOIN DE
Faitout en fonte émaillée
RECETTE
Focaccia aux olives, aux noix et aux figues séchées
La cocotte campagnarde de Le Creuset peut également servir pour préparer du pain. Essayez cette délicieuse focaccia aux olives, noix et figues séchées.
J'AI BESOIN DE
Faitout en fonte émaillée
RECETTE
Æbleskiver danois / Mini Pancakes danois
Cette recette traditionnelle Danoise permet de réaliser de délicieux pancakes moelleux, que l'on peut agrémenter à l'infini. Ajoutez par exemple des pommes ou du chocolat. Ces pancakes s’appellent aussi Æbleskiver. Servez avec du sucre glace, de la confiture et un bon verre de vin chaud.
J'AI BESOIN DE
Poêle à blinis en fonte émaillée
