Recettes
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RECETTE
Truffes au chocolat blanc
Ces truffes sont faites à partir de chocolat blanc crémeux et de crème fouettée. Pour un goût encore plus original, essayez d'ajouter de la liqueur d'orange.
RECETTE
Mousse au chocolat à la cardamome et à la framboise
Une délicieuse mousse au chocolat blanc veloutée agrémentée d'une touche de cardamome pour un résultat plus sophistiqué.
RECETTE
Forêt noire hivernale
A wonderful kirsch soaked cake with various layers of cherries and cream coated in chocolate bark.
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Moule à manqué avec fond amovible
RECETTE
Gløgg
“Gløgg” is very popular around Christmas time where it is served for guests or drunk at Christmas markets.
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Cocotte ronde en fonte émaillée
RECETTE
Riz au lait scandinave accompagné de sa crème chantilly et de ses amandes
This Danish rice pudding is mixed with whipped cream, vanilla and chopped almonds and is made using rice pudding prepared the day before.
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Sauteuse chef Inox Classique avec revêtement anti-adhérent, couvercle et poignée d'assistance
"Risengrød" - Riz au lait traditionnel scandinave
DIFFICULTÉ
Moyen
TEMPS DE CUISSON
Plus de 2 heures
RECETTE
"Risengrød" - Riz au lait traditionnel scandinave
Risengrød is a traditional Scandinavian rice pudding laced with sugar, cinnamon and butter for a decadent, comforting dessert often eaten throughout the winter months.
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Cocotte ronde en fonte émaillée
RECETTE
Petits pains traditionnels au safran
Traditional Swedish saffron-spiced "S" buns.
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Plaque à pâtisserie
RECETTE
Terrine de style méditerranéen
This full-flavoured terrine is layered with sweet tomato sauce, melted mozzarella, and pan-fried aubergine.
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Terrine à foie gras avec presse en céramique
RECETTE
Gratin de patate douce et pomme
A Sweet Potato and Apple Casserole, which bakes perfectly in Le Creuset stoneware dish and can easily be served from oven to table.
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Cocotte ovale en fonte émaillée
RECETTE
Trifle a la gelee de vin effervescent et creme de framboises
Fabulous Jelly and Raspberry Curd Trifles, individually presented, the perfect desert for Christmas guests.
RECETTE
Rouelle de porc glacée au vin pétillant et à la gousse de vanille
A delicious festive feast, perfect for sharing with the family at Christmas time.
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Plat à rôtir rectangulaire Inox Classique
RECETTE
Gâteau de crêpes « style forêt noire »
This layered pancake stack is a definite crowd-pleaser and a twist on the classic Black Forest Gateau.
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Crêpière Anti-Adhérente Les Forgées
