De Fransen geloven dat de “potager,” een kleine tuin net buiten de keuken, meer is dan een plek: het is een filosofie. De term “potager” vertaalt zich naar “voor de soeppot.” Dat suggereert dat de kruiden, bloemen en groenten die daar worden geteeld, bedoeld zijn om te worden gebruikt bij het koken en aan tafel te delen. Breng Thyme naar jouw tafel als herinnering om te genieten van de cadeaus van de tuin.